用料：
- 小白菜 两颗
- 香菇 三个
- 面条 适量
- 芝麻 少许
- 生抽 少许
- 陈醋 少许
- 油 适量
- 蒜 两瓣
- 盐 适量
小贴士：
时蔬可以放自己喜欢吃的各种蔬菜，都是焯熟了，放在里面就可以了，喜欢吃辣的朋友在撒上一些辣椒粉，然后再放上一些小香葱味道会更加香。
做法：
- 1. 小白菜和香菇洗净，小白菜切段香菇切丁备用。
- 2. 小白菜和香菇分别焯水捞出备用。
- 3. 手擀面煮熟，沥水过凉水备用。
- 4. 把面条按每个人的分量捞在碗中，把焯熟的蔬菜和蘑菇放在上面。分别加入调味料，加入少许盐，生抽，陈醋，再放上蒜末。
- 5. 把炒菜锅烧热，倒入适量的油，待油冒烟以后关火撒上芝麻，嗯稍炸一小会儿。
- 6. 趁热把油浇在面上，拌一下就可以吃了。