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章鱼彩椒的做法
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用料:
章鱼
200克
红椒
半个
黄椒
半个
青椒
半个
蒜
2瓣
姜
1片
蚝油
半汤匙
鸡精
适量
盐
适量
油
适量
做法:
1.
锅中加入适量的清水烧开后,把处理好的章鱼放入焯熟即可
2.
章鱼沥干水分备用,红椒、青椒、黄椒切片,蒜姜切末备用
3.
锅中倒入适量的油烧热后放入姜蒜末爆香
4.
放入章鱼翻炒片刻盛出备用
5.
锅中倒入适量的油烧热后放入红椒、黄椒、青椒翻炒至断生
6.
放入章鱼翻炒均匀
7.
加入蚝油、盐和鸡精翻炒均匀即可关火
8.
成品图