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烧汁杏鲍菇的做法
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用料:
杏鲍菇
两个
洋葱
半个
辣椒
半个
生抽
适量
白糖
适量
油
适量
小贴士:
杏鲍菇要大火炸!炒时用小火
做法:
1.
首先把杏鲍菇洗干净——切成薄片【先切成一段一段的,在竖起来切成片】
2.
再把洋葱切出来,切成长条。——辣椒也切成长条。
3.
锅里加入油!把杏鲍菇炸成深黄色!!盛出。
4.
把锅刷好,在里面放一点油,把辣椒洋葱放进去爆香。再放入杏鲍菇~翻炒均匀,再加入生抽和白糖,翻炒一下直到糖化掉!
这样就好了~