耗油冬瓜的做法

做法：

• 1. 冬瓜切片，热水过下，捞出沥干
• 2. 切好葱姜蒜备用
• 3. 锅内放油，蒜姜爆香，放入冬瓜，翻炒片刻，加入耗油生抽适量继续翻炒
• 4. 加一点点盐，勾芡一下，撒上香葱就可以出锅了