素炒三丁的做法

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用料：
玉米 1个
胡萝卜 1个
黄瓜 1个
油适量
葱姜蒜适量
勾芡适量
辣椒适量

小贴士：

玉米粒难熟，炒之前先热水过一下

做法：

1. 玉米入水过一下，胡萝卜黄瓜切丁，辣椒切丁
2. 锅内放入适量油
3. 倒入切好的食材翻炒，加入生抽，盐，炒几分钟，最后勾芡，放葱花就可以出锅了