打印
  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 肉松  适量
  • 芝麻  少许
  •  适量
  • 食用油  适量
  • 酵母粉  适量

做法:

  • 1. 面粉加水,酵母粉揉成面团
  • 2. 揉好的面团静止发酵,盖上盖子
  • 3. 面团膨胀比原来的面团大了,拨开面团里面呈网状,面就发好了
  • 4. 把面团分切成差不多大的面剂子
  • 5. 把面剂子压扁擀开成面皮
  • 6. 面皮上撒上肉松
  • 7. 把面皮卷起,两头捏紧防止露出肉松,再把面拧几圈
  • 8. 拧好后两头收进压扁,一面涂上芝麻
  • 9. 电饼铛上涂上少许的油,油热后把饼放进电饼铛里两面煎黄至熟
  • 10. 煎好的芝麻肉松饼,好香啊!
  • 11. 芝麻肉松饼成品图