油面酥饼的做法

做法：

• 1. 提前发好的面
• 2. 面粉加入油搅拌均匀成油面
• 3. 调拌好的油面备用
• 4. 分切成大小差不多大的面剂子
• 5. 把面剂子擀成面皮，面皮中间铺满油面
• 6. 把面皮卷起
• 7. 拧上几圈
• 8. 两头收紧压扁
• 9. 擀成薄饼
• 10. 电饼铛里加入油，油热后把薄饼放进电饼铛里煎，两面煎黄至熟
• 11. 油面酥饼出锅啦！
• 12. 油面酥饼又香又酥，酥的掉渣。