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芒果夹心蛋糕的做法
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用料:
可可蛋糕胚
3片
淡奶油
500ml
白糖
50g
芒果
2只
榴莲肉
300g
樱桃
8个
做法:
1.
可可戚风胚分为三片,这个是十寸的份量
2.
淡奶油加糖打发,芒果切成粒,榴莲肉用搅拌机打成泥备用
3.
将榴莲泥加入打发好的奶油中混合均匀,用裱花袋装好备用
4.
先放上一块可可蛋糕胚
5.
挤上一层榴莲奶油
6.
再放上芒果粒
7.
再重复上面步骤
8.
最后再放上第三块蛋糕胚,在最上层挤满奶油
9.
摆上芒果粒与樱桃装饰,美美的蛋糕就完成了。
10.
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