用料：
- 花生米 500g
- 油 少许
- 盐 少许
小贴士：
盐的量随个人口味；用刷子刷油时顺便翻动下花生米使其受热均匀；花生米有大小，各家烤箱脾气也不用，最后十分钟最好守在烤箱边上，控制时间，免的烤糊了。
做法：
- 1. 花生米洗净沥干水分备用
- 2. 沥干水分的花生米铺在垫了锡纸的烤盘里，预热好的烤箱，180度上下火10分钟
- 3. 取出用刷子刷一层油在花生米上，再次入烤箱烤十分钟
- 4. 取出趁热撒上盐，并用勺子拌一拌花生米让每颗花生米都沾上盐。放凉后花生就脆脆的，用密封容器装好即可。
- 5. 来吧，大家一起分享。