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孜然牛肉的做法
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用料:
牛肉
500克
嫩肉粉
5克
孜然粉
适量
白芝麻
少许
辣椒干
适量
糖
少许
油
适量
酱油
适量
做法:
1.
把牛肉洗净切长条。
2.
加5克嫩肉粉抓匀静置10钟。
3.
倒油下锅,加糖加辣椒干加孜然粉一起翻炒几下。
4.
倒酱油收汁,把先炒熟备用的白芝麻撒上,就可以出锅了。