葱爆牛肉片的做法

做法：

• 1. 需要用的食材
• 2. 先把牛肉切片，用料酒，盐，白糖，黑胡椒粉，淀粉搅拌均匀腌制一个小时
• 3. 油热很放入葱，姜，蒜，红辣椒煸炒出香味
• 4. 把牛肉片放入锅中煸炒
• 5. 加入生抽上色煸炒
• 6. 牛肉熟后加入青红椒，葱，再放入少许的盐煸炒
• 7. 起锅前放入鸡精煸炒均匀
• 8. 葱爆牛肉片