蜜枣粽子的做法

做法：

• 1. 将糯米提前用水浸泡一天，叶子温水浸泡，洗净。蜜枣洗好备用。
• 2. 将粽子叶根部剪平，折成漏斗行，后加入少量米再放入蜜枣，反复加入水，使米冲实。
• 3. 用手握住折好的底部，包成三角形状，用绳捆紧。
• 4. 粽子放入锅中，加入适量水。煮一个半小时左右。关火。焖两个小时左右。
• 5. 用冷水浸泡后。即可食用。