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芝士炒年糕的做法
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用料:
包菜
半个
年糕
2包
马苏里拉
200克
番茄酱
250克
火腿
2根
培根肉
4片
盐
少许
小贴士:
放完芝士就不要再翻炒了.铺在上面焖一会就好!吃的时候会拉丝、不要加水、番茄汁多一点就好、包菜炒到会出水的
做法:
1.
包菜洗干净手撕成片备用
2.
年糕提前用热水泡20分钟!平底锅➕一层包菜➕一层年糕
3.
铺上提前洗好的火腿和培根肉.培根肉切段
4.
浇上番茄酱
5.
小火慢烧!慢慢翻炒番茄酱炒拌均匀
6.
➕少许盐、翻炒至熟!加马苏里拉.焖煮5分钟小火
7.
摆拍