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  • 用料:

  • 鸡蛋  六个
  • 盐,味精  根据自己的口味

做法:

  • 1. 我用了六个鸡蛋,做了两个蛋卷,把蛋液倒入平底锅,开中火,看到蛋液上面一层凝固的差不多了,放海苔或者紫菜,然后从一边慢慢开始卷,卷的时候注意点儿,卷到头用铲子稍微压下,让它容易合边,关火等凉了再切,我这边第二个有点老火,以至于裂开了,哈哈哈,不过切盘了还可以!
  • 2. 两个蛋卷出锅了!
  • 3. 第一个是要软和点儿!
  • 4. 这是第二个切盘哦,哈哈,还不错