用料：
- 面粉 400克
- 鸡蛋 2个
- 糖 100克
- 油 130克
- 花生 200克
- 蜂蜜 适量
- 小苏打 4克
- 泡打粉 8克
小贴士：
第二盘我放了蜂蜜在面团里，也相当不错
做法：
- 1. 将花生洗净，控干水分，放入烤盘，180度
20分钟 - 2. 用啤酒瓶擀碎花生，倒入盘中，将红皮吹掉
- 3. 擀好的花生碎
- 4. 鸡蛋留20克刷蛋液，蜂蜜留刷表面，其余材料混合
- 5. 鸡蛋一定要先打散
- 6. 揉好后面团不要太干，否则要加入适当油，搓圆，按扁，放入烤盘
- 7. 180度 22分钟，出锅，晾一会儿，再从烤盘拿出来，否则容易碎