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  • 用料:

  • 鸡肉
  • 葱姜蒜
  • 酱油

做法:

  • 1. 鸡肉砍成小块用盐糖酱油姜葱蒜腌半个小时。
  • 2. 可放入瓦锅或不粘锅内,用小火煮五分钟后,再用大火煮到鸡肉八分熟后再用小火收汁,上盘前撒上葱花。
  • 3. 装盘