青豆鸡肉丁的做法

做法：

• 1. 青豆煮熟备用
• 2. 葱姜蒜备好
• 3. 鸡肉切丁备好
• 4. 清油适量，下姜片煸香，然后下鸡肉丁翻炒
• 5. 鸡肉翻炒变色后加入葱蒜继续翻炒，炒出香味后加老抽，上点色，鸡肉差不多熟的时候加青豆
• 6. 翻炒均匀后少加一点水，翻炒后用淀粉勾芡一下，加盐，鸡精调味装盘即可