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红烧肉炖土豆的做法
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用料:
五花肉
适量
土豆
一个
八角
两个
老抽
适量
做法:
1.
将五花肉,土豆切块
2.
五花肉用热水焯一下
3.
热锅放几块冰糖化好
4.
下肉均匀裹满糖色
5.
然后倒入老抽翻炒加入水和八角炖二十分钟
6.
加入土豆再炖十分钟
7.
最后大火收汁,出锅