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  • 用料:

  • 丝条  2根
  • 麻花  少许
  • 油盐  少许
  • 葱花,糖  少许

小贴士:

麻花有咸味,最后放进去,拌开就立即装盘,这样保持麻花的脆香,炒久了麻花就僵了,呵呵,也可以把麻花煮久点,这样不脆,软软的也好吃

做法:

  • 1. 丝条削皮,麻花准备
  • 2. 丝条切滚刀准备
  • 3. 锅油热,倒入丝条翻炒
  • 4. 加入盐,一点糖,葱花,翻炒
  • 5. 倒入麻花立即翻炒,几秒即可
  • 6. 装盘