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  • 用料:

  • 茴香  100克
  • 鸡蛋  2个
  • 火腿肠  一根
  • 普通面粉  50克
  •  2克

小贴士:

只要将菜先用盐沙一会儿,出点水就好了,方便加面粉

做法:

  • 1. 茴香洗净控水
  • 2. 茴香火腿切碎,盛在大婉里,散盐沙一会
  • 3. 面粉,鸡蛋,同时放菜里搅拌匀备用
  • 4. 电饼锅烧热刷油,将拌好的菜一次倒入锅里,用铲子铺平
  • 5. 煎到两面有点发黄的感觉,就熟了,大约6到7分钟吧!