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  • 用料:

  • 豆角  150克
  • 小米椒  3个
  • 芝麻油  1勺
  • 红油  2勺
  • 生抽  2勺
  •  适量
  • 鸡精  1勺
  • 辣椒酱  2勺

小贴士:

之前做了辣椒酱,所以没用小米椒,如果没有辣椒酱就用小米椒

做法:

  • 1. 豆角去头尾后切成10公分左右的段
  • 2. 烧水,水开后煮3分钟捞起
  • 3. 将生抽,辣椒酱,鸡精,芝麻油,红油,盐调成碗汁
  • 4. 将调好的碗汁淋在豆角上