打印
清汤荷包蛋的做法
www.xiangha.com/caipu/84551150.html
用料:
鸡蛋
3个
水
适量
盐
3克
鸡精
2克
胡椒粉
2克
香油
5克
葱
5克
做法:
1.
葱洗净切花,姜去皮洗净切末。
2.
锅上火,注入适量清水,待水煮沸,打入鸡蛋,放姜末。
3.
鸡蛋煮至七成熟时,加入盐、鸡精、胡椒粉、撒上葱花,淋人少许香油,即可出锅。