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  • 用料:

  • 椰蓉  100克
  • 黃油  70克
  • 白糖  50克
  • 面粉  20克
  • 蛋清  2个

做法:

  • 1. 准备好所有材料
  • 2. 黄油室内软化加入糖粉搅拌均匀
  • 3. 分两次加入蛋清,每次加入都要拌匀先
  • 4. 椰蓉与面粉混合拌均匀
  • 5. 4步骤的材料倒入3步骤中拌均匀
  • 6. 用勺子挖一勺然后慢慢摊平摊圆,预热160上下火预热烤箱
  • 7. 上下火160度烤15分钟左右,烤至金黄色,香喷喷,脆滋滋的薄饼出炉