打印
水饺的做法
www.xiangha.com/caipu/84557086.html
用料:
高精面粉
一斤
三层肉
一斤
生抽
适量
盐
适量
做法:
1.
把面粉加温水揉成面团,醒10分钟
2.
搓成长条切小块
3.
用擀面杖擀成薄圆型
4.
三层肉我提起一天剁碎,加入适量的盐适量的生抽,放冰箱冷冻过dq
5.
依次包成这样
6.
锅里烧上水,等水开了把饺子下进去
,再烧开等几分钟再放点冷水进去,再烧开就熟了。这里为什么要加冷水呢,是为了饺子不会破,里面的肉也容易熟
7.
装盘可以拌酱吃,也可以放汤