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  • 用料:

  • 馒头  一个
  • 面包糠  适量
  • 糖粉  适量
  • 鸡蛋  一

小贴士:

油烧开了就得转小火煎了~不要煎糊了哦,如果馒头本身没有什么甜味的话可以在鸡蛋里添加白砂糖!

做法:

  • 1. 把馒头切成片
  • 2. 准备所需辅料
  • 3. 鸡蛋打散,把馒头片蘸上鸡蛋汁,然后蘸上面包糠!油锅烧至五成热后就可以把馒头片放锅炸,注意火锅,
  • 4. 馒头片一面成金黄色就可以翻过来继续煎另一面成金黄色后捞出沥干油分,撒上糖粉即可……