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  • 用料:

  • 排骨  适量
  • 辣椒  适量
  • 孜然  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

排骨要切小块一点,大块的排骨要炖久一点。

做法:

  • 1. 第一步当然就是炖排骨啦!
  • 2. 把煮出来的白色漂浮物捞干净。
  • 3. 捞完后是这样的!⊙▽⊙
  • 4. 把煮好的排骨捞出来,要沥干净水。
  • 5. 切好辣椒。
  • 6. 烧好油锅,先下辣椒。
  • 7. 辣椒快熟的时候下排骨,翻炒几下后加调料,孜然、盐一类的,看个人爱好啦。
  • 8. 然后,出锅。