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  • 用料:

  •  1只
  • 酱油  小半瓶
  • 生姜  一块
  • 八角  2个
  • 香叶  5,6片
  • 白冰糖  2块
  •  2大勺
  •  一点点

小贴士:

闷的时候火放小一点

做法:

  • 1. 先把鸡放在锅里面煮
  • 2. 在煮的过程中用汤勺舀汤汁浇在鸡上面
  • 3. 上好色,出锅就可以了
  • 4. 盖上盖子闷一会儿
  • 5. 快熟的时候加一点芹菜和香菇进去,提味
  • 6. 开始收汁