煎土豆片炒大辣椒的做法

做法：

• 1. 土豆洗干净，切片备用
• 2. 大辣椒切块备用
• 3. 锅加适量的油，放土豆片煎成酥脆，出锅备用。
• 4. 锅里留煎土豆片的油，炒大辣椒变色，放煎好的土豆片翻炒均匀，加孜然芝麻。
• 5. 加盐，鸡精翻炒均匀即可