苋菜凉拌面的做法

做法：

• 1. 苋菜洗净焯水，轻焯即可。
• 2. 滤出的菜汁和面，菜叶留着拌面。
• 3. 用菜汁和成面团。
• 4. 将面团擀平后，根据个人喜好切成粗面或者细面。
• 5. 水开后煮面，煮八至十分钟。
• 6. 将面条煮熟后装盘，黄瓜切成丝，红椒切成末摆盘。
• 7. 倒入肉酱和苋菜叶拌匀即可。
• 8. 成品图更完美。