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培根意面的做法
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用料:
意大利面
2两
培根
3片
口蘑
6朵
洋葱
少许
青椒
1个
水
适量
茄汁
2两
油
适量
蒜
少许
黑胡椒
少许
糖
少许
盐
少许
小贴士:
面煮7、8分钟,不宜太烂,不然影响口感
做法:
1.
意大利面水锅煮熟
2.
捞出装盘
3.
辣椒、洋葱、口蘑切片
4.
培根烤熟切片
5.
锅放少量油,将蒜末、茄汁煸炒,加入青椒、洋葱、口蘑、培根继续翻炒,盐、糖、胡椒粉调味,少加些水稍刻出锅。
6.
盖在意面上
7.
拌匀后即可开食