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  • 用料:

  • 意大利面  2两
  • 培根  3片
  • 口蘑  6朵
  • 洋葱  少许
  • 青椒  1个
  •  适量
  • 茄汁  2两
  •  适量
  •  少许
  • 黑胡椒  少许
  •  少许
  •  少许

小贴士:

面煮7、8分钟,不宜太烂,不然影响口感

做法:

  • 1. 意大利面水锅煮熟
  • 2. 捞出装盘
  • 3. 辣椒、洋葱、口蘑切片
  • 4. 培根烤熟切片
  • 5. 锅放少量油,将蒜末、茄汁煸炒,加入青椒、洋葱、口蘑、培根继续翻炒,盐、糖、胡椒粉调味,少加些水稍刻出锅。
  • 6. 盖在意面上
  • 7. 拌匀后即可开食