剁椒金针菇的做法

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用料：
金针菇两袋
姜一块
红辣椒 1根
盐适量
糖适量
白醋 1勺

小贴士：

1.不用再加盐，剁辣椒里加好。
2.剁辣椒要提前捣出来，停时间越久，姜的味道越浓。

做法：

1. 材料
2. 辣椒、姜洗净，切末。
3. 将辣椒、姜末加盐，捣五分钟。
4. 将金针菇淖熟，用凉水过凉。
5. 将剁椒倒入淖好的金针菇中，加一点点生抽、白醋、糖。