用料：
- 咸鸭蛋 11个
- 午餐肉 适量
- 五花肉 适量
- 胡萝卜 适量
- 毛豆米 适量
- 黄瓜 适量
- 木耳 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 花生油 适量
- 芝麻油 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
小贴士：
糯米一定要提前浸泡，调料要适量，注意咸度把握。
做法：
- 1. 准备食材，如下。糯米提前浸泡四个小时沥干水分备用。
- 2. 食材切丁，放到糯米里。
- 3. 加入盐、糖、生抽、老抽、花生油、芝麻油搅拌均匀。
- 4. 咸鸭蛋敲个小口，将蛋清倒出。
- 5. 将糯米馅用小勺子一点一点放在咸鸭蛋里面，压紧实一些，八分满。
- 6. 用锡纸包好，蒸锅蒸制40分钟左右。
- 7. 五彩糯米蛋完成，可以美美的享用了。