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凉拌拉面🍜的做法

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  • 用料:

  • 小油菜  三颗
  • 洋葱  半颗
  • 拉面  两团
  • 海鲜酱油  二十克
  •  十克

小贴士:

没有味千鸡汁的话可以用海鲜酱油和少量盐代替

做法:

  • 1. 在锅中倒入约1千克水,待水沸腾后,倒入小盆中。
  • 2. 将油菜掰开,并洗干净
  • 3. 冲洗半颗洋葱
  • 4. 将洋葱切成大约一厘米宽
  • 5. 再锅中再次倒入水,待水沸腾后,放入两团拉面
  • 6. 待拉面熟了之后捞出,放入已经盛了凉白开的盆中。
  • 7. 将洗干净的小油菜倒入锅中,大火煮一分钟,再将切好的洋葱倒入锅中
  • 8. 将煮好的小油菜和洋葱盛到盘子中
  • 9. 盛出点拉面,加上点煮好的油菜和洋葱,撒上点拉面鸡汁,美味的拌拉面就可以开吃啦!