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银耳鸡蛋糖水的做法

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  • 用料:

  • 银耳  1朵
  • 鸡蛋  1个
  • 枸杞  适量
  • 红枣  8个
  • 冰糖  适量

小贴士:

银耳煮至粘稠软糯口感会比较好噢!

做法:

  • 1. 银耳拿凉水泡至舒展开,吸饱水分
  • 2. 银耳掰成小朵
  • 3. 银耳、红枣先入锅煮开,再加入枸杞、冰糖煮至稍微粘稠即关火
  • 4. 鸡蛋提前用水煮好剥壳
  • 5. 糖水起锅盛入碗,加入鸡蛋,一道好喝又养颜的糖水就做好啦!