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攸县香干的做法
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用料:
攸县香干
6块
油
适量
盐
适量
芹菜梗
100g
小红椒
3个
蒜
2瓣
老抽
1勺
生抽
2勺
鸡粉
半勺
糖
半勺
做法:
1.
准备材料
2.
香干切块、红椒切碎、芹菜切段
3.
锅子洗干净放少许油,爆香蒜末,放入香干炒至两面微微发黄
4.
倒入芹菜红椒
5.
翻炒片刻后加入老抽、生抽、盐、鸡粉、糖翻炒均匀,淋少许水焖1-2分钟即可