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  • 用料:

  • 攸县香干  6块
  •  适量
  •  适量
  • 芹菜梗  100g
  • 小红椒  3个
  •  2瓣
  • 老抽  1勺
  • 生抽  2勺
  • 鸡粉  半勺
  •  半勺

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 香干切块、红椒切碎、芹菜切段
  • 3. 锅子洗干净放少许油,爆香蒜末,放入香干炒至两面微微发黄
  • 4. 倒入芹菜红椒
  • 5. 翻炒片刻后加入老抽、生抽、盐、鸡粉、糖翻炒均匀,淋少许水焖1-2分钟即可