青红椒炒蛋的做法

做法：

• 1. 准备好材料、鸡蛋打入碗里放少许盐、搅拌均匀、青红椒去籽切段
• 2. 热锅放油、倒入鸡蛋液、煎至成形、用锅铲把鸡蛋弄成小块
• 3. 装盘待用
• 4. 放油、放青红椒、炒至断生
• 5. 放鸡蛋、盐、翻炒几下即可（盐少放、鸡蛋放过盐了）
• 6. 成品