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  • 用料:

  • 糯米粉  适量
  • 白芝麻  适量
  •  多点
  •  适量

小贴士:

油要多 炸的时候注意翻面 火候不要太大 中火就好

做法:

  • 1. 原料:糯米粉、水、白芝麻
  • 2. 将水倒入糯米粉中搅拌(水的比例一定要掌握好 不能太多 也不能太少 太多了面会西 太少了面会干)
  • 3. 糯米粉和水搅拌后 弄成球状 看起来表光滑 不干不西
  • 4. 将其分成多个小汤圆(如果是做汤圆的话 可以直接下锅煮咯 哈哈)
  • 5. 把小汤圆放进装好芝麻的碗里翻滚 直至汤圆裹上芝麻
  • 6. 锅里注入大量油
  • 7. 等油烧至七成熟后将裹好的汤圆放进锅里 炸至表面焦黄
  • 8. 炸好后 装盘即可(我在盘子下面垫了几张生菜)