用料：
- 土豆（洋芋） 约500克
- 路南乳腐（辣味）
- 盐
- 梅花味精（特细）
- 花椒粉，胡椒粉，
- 辣椒面，蒜泥 细辣椒面最好
- 酱油
小贴士：
超简单的一款老家的小吃，夏天拿去做下酒菜挺合适。温馨提示：口味淡的朋友，请将调味料酌量减少，以免发生意外！！
做法：
- 1. 土豆切条过水煮熟，沥干水放到一个偏大的盆里。根据你口味的，放入盐，味精，辣椒腐乳，花椒粉胡椒粉
- 2. 我一般口味有点重，我会放两调味勺冒尖的辣椒，花椒粉和胡椒粉一调味匙，盐少许，味精比盐偏多一点，腐乳小汤匙一匙。蒜泥调教匙一勺半（乳腐觉得干可以用少许热水化一下）再来点海鲜酱油拌匀，即可食用
- 3. 系统说，最少三个步骤，我就拿做好摆盘的，来凑数了！！！