用料：
- 鸡蛋 3个
- 青椒 1个
- 黄甜椒 半个
- 火腿 适量
- 丝状奶酪 适量
- 西红柿 1个
- 色拉油 适量
小贴士：
如果摆的慢、可以关火、全部摆好再开火！一定小火、不要糊了！我准备的是两人份！
做法：
- 1. 把蛋打散，西红柿切片，青椒、甜椒、火腿切丝备用。
- 2. 平底鍋加热放油、转小火、倒入一半蛋液！
- 3. 底部稍凝固时，依次铺上西红柿、
- 4. 青椒、
- 5. 甜椒、
- 6. 火腿，
- 7. 最后撒一层奶酪！
- 8. 加锅盖两三分钟！奶酪融化即可！
- 9. 孩子的早餐，我配的白粥
如果摆的慢、可以关火、全部摆好再开火！一定小火、不要糊了！我准备的是两人份！