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烤羊排的做法
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用料:
羊排
秘制烧烤料
耗油
盐
味精
白糖
白芝麻
辣椒面
孜然粉
料酒
小贴士:
一想要先包住锡纸考烤,这样羊排的汁不会被烤干。
做法:
1.
把羊排洗净,备用。
2.
放入所有辅料。芝麻别放。抓匀。放上2小时以上入味。
3.
烤盘上,上锡纸铺。把羊排包上。
4.
放入烤箱,大火烤20分钟。以自己的烤箱为准。烤熟。
5.
20分钟后把羊排,却出放入孜然粉和芝麻。
6.
锡纸打开,在放入烤箱烤20分钟。10分钟后翻个。