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五香酱牛肉的做法
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用料:
黄瓜条
3块
盐
适量
老抽
适量
八角桂皮
适量
香叶
适量
花椒
适量
葱姜
适量
黄豆酱
适量
料酒
适量
做法:
1.
黄瓜条冷水下锅,水开后捞出过凉水冲洗干净
2.
所有食材放入高压锅烧开
3.
放入牛肉,压30分钟
4.
捞出沥干水份,晾凉
5.
凉透后切片装盘即可,如果口味重的,也可以配个蒜水汁蘸着吃。