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韮菜鸡蛋饼的做法
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用料:
鸡蛋
4个
油
适量
韮菜
适量
盐
少许
小贴士:
油稍多点,吃起来香,煎时需小火。
做法:
1.
把鸡蛋磕入碗中用筷子搅匀
2.
把洗好的韮菜切碎
3.
把韮菜放进蛋液里,放适量盐
4.
搅拌均匀
5.
锅中倒适量油,油热后用勺子盛适量蛋液入锅中摊平
6.
等蛋液凝固用锅铲翻面
7.
煎两分钟就可以出锅了