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顿鱼的做法
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用料:
鱼
1条
油
适量
姜
适量
葱花
适量
盐
适量
糖
适量
大料
3半
五香粉
适量
小贴士:
简单易学
做法:
1.
准备材料,
2.
用剪刀划开,去除肚子里的肠子。我没有牌照。
3.
把油倒入锅里,微开鱼慢慢地放入锅里,煎两面金黄的,倒入料酒,花椒面或五香粉,葱花,姜糖,倒入水要摸过鱼,顿30至40分钟,把汤顿没有了,就好了。
4.
出锅时,在撒上香菜。香味扑面而来…
5.
太大了…
6.
在来一张鱼尾,香啊!