西红柿牛肉汤的做法

做法：

• 1. 牛肉切成小块。
• 2. 冷水下锅，烧开，撇去浮沫后捞出。
• 3. 锅烧热，下入葱花蒜瓣爆香，下入西红柿翻炒变软。
• 4. 下入牛肉翻炒。
• 5. 加入适量多的清水，调入一滴蚝油，半勺白糖，适量花椒粉，生姜粉，中火煮四十分钟，煮至牛肉软烂，调入适量盐，鸡精即可出锅。
• 6. 此汤非常开胃口。