香辣鱿鱼圈的做法

做法：

• 1. 鱿鱼切圈。
• 2. 下开水锅过一遍。
• 3. 洋葱、姜切丝，芹菜切段，蒜瓣切片。
• 4. 油锅烧热，下姜蒜爆香。
• 5. 一次下鱿鱼、芹菜、洋葱翻炒，炒至芹菜变软后加盐、辣椒粉、孜然粉、味精、料酒。
• 6. 出锅。