用料：
- 普通面粉 100克
- 鸡蛋 5个
- 白糖 120克
- 油 20克
- 电饭锅 1个
小贴士：
电饭锅做蛋糕只要按两次煮饭功能就可以了，如果按三次蛋糕底会很糊的哦。还有第一次自动跳了保温后不要马上按第二次，最好保温3-5分钟后再操作。
做法：
- 1. 准备所需要材料，称好备用。
- 2. 用一个无水无油的大盆装打开的鸡蛋，把所有白糖倒入，就开始打发
- 3. 打发十多分钟就出现纹路了，打发好的鸡蛋提起掉下的蛋糊不容易消失就可以了。
- 4. 打发好的鸡蛋分三次倒入面粉搅拌，我懒所以没有过滤面粉，所以搅拌起来废多了点时间，友友们要过滤好面粉哦。
- 5. 面粉搅拌好了，就加入油再搅拌均匀就可以了。
- 6. 电饭锅搽干水分倒入面糊，盖上盖子静制三分钟，插上电源按下煮饭功能。
- 7. 等煮饭功能自动跳了保温，就再按多一次煮饭功能，第二次煮饭都跳保温了，焖十分钟，开盖蛋糕做好了
- 8. 蛋糕放凉后脱模切开，好惊喜呢，特别蓬松的
- 9. 吃上一口，根本停不下来！