用料：
- 翅中 12个
- 可乐，生抽，料酒， 适量
小贴士：
倒入料的时候火候一定要小，不然很容易干锅的！
做法：
- 1. 准备材料，可乐，生抽，味达美
- 2. 把翅中上面割几道小口方便入味
- 3. 放开水里面焯一会，大约3分钟
- 4. 捞出后用凉水冲洗干净，倒生抽把每个翅中涂均匀，我是带一次性手套操作哒！放入花椒粒和姜丝腌制大约30分钟！
- 5. 锅中放入少许油，用姜丝呛锅
- 6. 放入翅中翻炒一会
- 7. 把准备好的料和两块冰糖放入
- 8. 继续翻炒注意不要粘锅
- 9. 等待汤烤的快没有了翅中就可以出锅啦！
倒入料的时候火候一定要小，不然很容易干锅的！