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小炒通菜梗的做法
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用料:
通菜梗
300g
湖南椒
4个
豆豉
少许
陈醋
少许
盐
少许
鸡精
少许
小贴士:
通菜梗很容易熟,一定要快速翻炒,炒的时间不能过长。
做法:
1.
通菜梗切成一厘米长的小段
2.
青椒切圆圈丁
3.
锅内热油,下辣椒炒片刻
4.
加入豆豉炒至辣椒断生
5.
下入通菜梗快速翻炒
6.
下入盐,陈醋,鸡精调味后即可
7.
出锅装盘
8.
再来张摆拍图