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Q弹鲮鱼饼的做法
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用料:
鲮鱼肉糜
250g
油
适量
小贴士:
记得要放凉一会再吃噢,不然容易上火哦。
做法:
1.
加工好的鲮鱼肉糜(市场上现买回来的)
2.
不粘锅内刷上一层油
3.
手掌上沾少许油,取一小坨肉糜搓成圆球再压成饼状
4.
全部做好放入锅中,再开火。中火慢慢煎至两面金黄
5.
另一面也煎好了
6.
装盘,Q弹美味的鲮鱼饼OK了