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雪媚娘的做法
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用料:
糯米粉
50g
玉米粉
15g
糖
20g
动物奶油
适量
牛奶
90ml
干粉
一点点
芒果丁
适量
油
5g
小贴士:
在蒸的时候 不要盖保鲜膜 第一次做 盖上蒸 都化了 只好重做
做法:
1.
称好糯米粉,玉米粉,糖
2.
放入容器中(两种粉最好过一下筛)
3.
加牛奶,搅拌均匀,静置10分钟,完全溶解
4.
放入蒸锅,小火10到15分钟
5.
凉一会后,加一点点色拉油,戴上一次性手套 揉成团
6.
记得放冰箱冷藏 半小时 不然会很粘的!
7.
撒上干粉 再把分成小块 像擀饺子皮一样 弄圆 再加入奶油和水果丁。完成!